Δευτέρα 29 Ιουνίου 2015
9 Τροφές Που Μπορούν Να Σας Ενισχύσουν Έναντι Του Σακχαρώδη Διαβήτη
Δευτέρα 1 Δεκεμβρίου 2014
Τρίτη 25 Νοεμβρίου 2014
Καταπολεμήστε την κυτταρίτιδα, μαθαίνοντας τα πάντα γι αυτήν!
Δευτέρα 10 Νοεμβρίου 2014
5 τρόποι για να τρώνε τα παιδιά σας σωστά
Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά έχουν την τάση να μιμούνται τις διατροφικές συνήθειες των γονιών τους. Αν τρώτε πολλά λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά, πολύ πιθανό και τα παιδιά σας να κάνουν το ίδιο. Αν οι διατροφικές σας συνήθειες δεν είναι αυτές, τότε καλό θα ήταν να επαναπροσδιορίσετε τις προτιμήσεις σας.
Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2014
Κροκέτες ψαριού
- Λίγο ελαιόλαδο
- 400g πέρκα ή μπακαλιάρο σε λωρίδες
- 1 φλιτζάνι ολικής αλέσεως φρυγανιά τριμμένη
- 1 φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως
- ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- ½ κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
- ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 μεγάλα ασπράδια αυγών, χτυπημένα
Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014
Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών: Τι είναι και ποια η σημασία της διατροφής
To σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών είναι μια κατάσταση κατά την οποία η γυναίκα παρουσιάζει ένα εύρος συμπτωμάτων τα οποία ποικίλουν σε σοβαρότητα. Στα συμπτώματα συγκαταλέγονται τα προβλήματα γονιμότητας, οι διαταραχές του κύκλου, η ακμή, η κεντρικού τύπου παχυσαρκία (δηλαδή η συσσώρευση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς), η αντίσταση στην ινσουλίνη, η κατάθλιψη κ.α. Η διάγνωση της ορμονικής αυτής διαταραχής γίνεται από τον γυναικολόγο και τα κλινικά συμπτώματα εμφανίζονται κατά κύριο λόγο στην περίοδο της εφηβείας. Θεωρείται η πιο συνηθισμένη ορμονική διαταραχή σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.
Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου 2014
Χορτοφαγία
Τι είναι η χορτοφαγία:
Η χορτοφαγία βασίζεται στη μη κατανάλωση κρέατος, συμπεριλαμβανομένων του βοδινού, πουλερικών, ψαριού και των υποπροϊόντων τους.
Υπάρχουν αρκετά είδη χορτοφαγίας όπως:
Γαλακτο - ωο - χορτοφαγία: η δίαιτα αυτή περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα, αβγά, λαχανικά, δημητριακά, φρούτα και ξηροί καρποί
Γαλάκτο-χορτοφαγία: η διατροφή περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, φρούτα, ξηρούς καρπούς. , αλλά αποκλείει τα αυγά
Ωο – χορτοφαγία: αβγά, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Αποκλείεται κάθε είδος κρέατος (κόκκινο και άσπρο), τα θαλασσινά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Αυστηρή χορτοφαγία (vegan): αποκλείει και τα ζωικά προϊόντα, όπως αυγό, γάλα και μέλι, και
Ωμή-αυστηρή χορτοφαγία: αποτελείται μόνο από φρέσκα και άψητα τρόφιμα, όπως τα φρούτα, σπόροι, ξηροί καρποί και λαχανικά